Kategorier
Dessert

Vafler

3 egg
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
litt salt
1/2 kopp sukker
1/2 kopp smør
ca 1 liter melk
spe ut med mel til en gjevn røre.

Garantert en god vaffeloppskrift!

Kategorier
Dessert

Vaffel

– 100 g smør
– 4 egg
– 4-5 ss sukker
– 1/2 ts kardemomme
– 4 dl hvetemel
– 1/2 ts bakepulver
– 5 dl melk (erstatt gjerne noe av melken med rester av yoghurt, kulturmelk, fløte eller rømme)

Smelt smør og bland inn resten av ingrediensene. La røra stå i minst 15 minutter for at melet skal svelle.

Noen mener at vaflene blir bedre jo mer smør og sukker røra inneholder. Forsøk også å ha i litt mer mel og 2 dl Cola!

Kategorier
Dessert

Trollkrem

Du trenger:
1 eggehvite
6 dl tyttebær
1 1/2 dl sukker

Ha alle ingrediensene i en miksmaster og miks det sammen til det blir stivt.

Trollkrem er godt til vafler og på is eller å bare spise.