Smøret rekker lengre hvis du blander en halvkilos pakke med to kopper kondensert melk som langsomt røres inn i smøret. Hell den flytende blandingen i en form og avkjøl den, så har du en kilo smør.
Kategorier
Stikkord: smør
Kategorier
Hvitløksmør
3 ss smør/margarin
Finhakket persille/gressløk
2 fedd hvitløk, presset
Rør smør/margarin sammen med hvitløk og persille/gressløk til den blir myk. Ta smørmassen over på bakepapir og form til en pølse. Legg smørpakken i fryseren til det blir stivt.