Egner seg til biff, lamme- eller svinekjøtt.
4 ss rødvin
2 ss olje
1 båt hvitløk
1 ss tørket rosmarin
2 laurbærblad
3 knuste pepperkorn
1. Bland sammen alle ingrediensene i en plastpose og legg i kjøttet.
2. La kjøttet trekke i marinaden minst 1 time. Vend på posen av og til.
3. Ta kjøttet ut av posen, tørk det litt med et kjøkkenpapir og grill etter oppskrift.