Kategorier
Dessert

Multekrem

3 dl kremfløte
1 dl syltetøy eller 2 dl friske bær tilsatt 2 ss sukker
1-2 ss sukker
har du litt Lakka i huset smaker denne likøren utrolig godt i moltekrem…

Visp kremen «slapp». Rør inn syltetøy eller bær (og Lakka). Serveres fra bolle eller fyll kremen i sandkaker eller krumkaker. Om du velger å fylle kremen i småkakene må dette gjøres like før servering ettersom de på grunn av fuktigheten i kremen vil bli myke etter en kort stund!

Kategorier
Dessert

Riskrem

4-6 porsjoner

3 dl kremfløte
1 ss sukker
1 ts vaniljesukker
3-4 dl risgrøt
50 g mandler, skåldede

1pakke (5 dl) TINE Bringebærsaus. eller hjemmelaget rød saus

Visp fløte, sukker og vaniljesukker til luftig krem. Bland i grøten og hakkede mandler.
Server desserten med rød saus til.

Kategorier
Dessert

Svele

3 egg
3 dl sukker
1 l kefir
1 ts natron
1/2 ts hornsalt eller 2 ts bakepulver
8-10 dl kveitemjøl

Pisk eggedosis av egg og sukker, og bland resten til ei tjukk, glatt røre. Steik svelene med éin gong. Legg ca. 2 ss røre på ei takke eller i ei teflonpanne og steik dei lysebrune på begge sider på ikkje for sterk varme. Avkjøl på rist og servér saman med rjome og rørte jordbær eller anna syltety.

Kategorier
Dessert

Trollkrem

Du trenger:
1 eggehvite
6 dl tyttebær
1 1/2 dl sukker

Ha alle ingrediensene i en miksmaster og miks det sammen til det blir stivt.

Trollkrem er godt til vafler og på is eller å bare spise.