Soppstuing til vilt eller biff

Stek masse aroma-champignon eller champignon i skiver i smør i stekepannen. Tilsett en boks matfløte, maisennajevner, salt, pepper.

Variasjoner:

1. Med Aroma Champignon. Tilsett 2 skiver brunost, knuste einebær og litt solbærsaft for den suverene viltmiddagen! (Dette er min favoritt)

2. Lag stuingen med traktkantareller eller kantareller. Jeg plukker denne soppen selv om høsten – nydelig !

3. Tilsett knust grønnpepper. Nydelig pastastuing til flere slags retter. Kylling, biff etc.

4. Tilsett rømme eller creme fraiche for smaksvariasjoner.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)