Kategorier
Kaker og snacks

Sjokoladeglasur som aldri slår feil!

Hei!

Ser at noen etterlyste en sjokoladeglasur som funker.

Denne har ikke slått feil så langt:

GLASUR
1 pk melis
100 g smeltet margarin/smør
3 ts vaniljesukker
2 ss bakekakao
1/2 dl vann

Glasuren røres sammen til en blank og sjokadeaktig masse.
Strykes på mens kaken ennå er litt lunken.

Vanlige søkeord:

  • sjokoladeglasur
  • sjokolade glasur
Kategorier
Kaker og snacks

Enkel sjokoladekake

100 g mørk sjokolade
100 g smør
150 g sukker
50 g hvetemel
3 egg

Smelt smør og sjokolade i vannbad.
Rør sammen sukker, hvetemel og egg i en bolle (kun med ei sleiv, ikke mikser) ha deretter sjokoladeblandingen i og rør godt.
Has i en godt smurt form ca 22 cm. Stekes ved 160 grader i ca 25 min. Ikke stek for lenge, den kan godt være litt «rå» i midten.

Kan serveres som den er med et lite melisdryss, med krem og bær, med fruktsalat, vaniljesaus eller hva du måtte ønske

Kategorier
Kaker og snacks

Bestemor ducks sjokoladekake

150 g margarin/smør
3 egg
1 dl kaffe
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 dl hvetemel
2 dl sukker
2 ss kakao

Bland alt det tørre først, tilsett deretter egg, margarin og kaffe.

Stekes i en rund form (ca 22 cm) ved 175 grader på nederste rille. 40 minutter.

Til pynt på kaken, kan man sikte melis over den når den har blitt kald nok.

Kategorier
Kaker og snacks

Sjokoladekake

4 egg
4 kopper sukker
2 kopper melk
6 kopper hvetemel
4 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
4 ss kakao
300 gram smeltet smør

Glasur:
400 gram melis
8 ss smør
4 ss kakao
10 ss kaffe

200 grader i 25 minutter

(1 kopp = en slik liten kaffekopp som bestemødre har…)