Kategorier
Middagstilbehør

Rødvinsmarinade

Egner seg til biff, lamme- eller svinekjøtt.

4 ss rødvin
2 ss olje
1 båt hvitløk
1 ss tørket rosmarin
2 laurbærblad
3 knuste pepperkorn

1. Bland sammen alle ingrediensene i en plastpose og legg i kjøttet.

2. La kjøttet trekke i marinaden minst 1 time. Vend på posen av og til.

3. Ta kjøttet ut av posen, tørk det litt med et kjøkkenpapir og grill etter oppskrift.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Kategorier
Rengjøring

Vin på duken

Har du vært uheldig å fått rødvin på duken er det om å gjøre å handle raskt. Hent salt og strø godt med salt over flekken. La saltet ligge en stund.

Om det er saltet som gjør at du kan vaske vekk flekken lett eller om saltet trekker til seg vinen er jeg ikke sikker på, men det fungerer! Kom med kommentarer!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/10 (1 vote cast)