Kategorier
Turmat

Potetegg

Skjær toppen av en potet. Hul ut poteten og hell et egg oppi. Fest toppen på poteten igjen med en fyrstikk. Sett potetegget i glørne i 10 minutter.

Kategorier
Kaker og snacks

Hjemmelaget potetgull

Skjær potetene opp med ostehøvel. Legg skivene i rennende vann etter hvert som de skives opp, da blir de også sprøere fordi stivelsen vaskes ut av dem. Tørk dem godt med et håndkle før de friteres.
Stekes i to omganger (som chips). Første gang til såvidt svakt gule, i andre omgang til passe gylden.

Vanlige søkeord:

  • hjemmelaget potetgull
Kategorier
Middagstilbehør

Hvitløksmør

3 ss smør/margarin
Finhakket persille/gressløk
2 fedd hvitløk, presset

Rør smør/margarin sammen med hvitløk og persille/gressløk til den blir myk. Ta smørmassen over på bakepapir og form til en pølse. Legg smørpakken i fryseren til det blir stivt.