Potetegg

Skjær toppen av en potet. Hul ut poteten og hell et egg oppi. Fest toppen på poteten igjen med en fyrstikk. Sett potetegget i glørne i 10 minutter.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hjemmelaget potetgull

Skjær potetene opp med ostehøvel. Legg skivene i rennende vann etter hvert som de skives opp, da blir de også sprøere fordi stivelsen vaskes ut av dem. Tørk dem godt med et håndkle før de friteres.
Stekes i to omganger (som chips). Første gang til såvidt svakt gule, i andre omgang til passe gylden.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Vanlige søkeord:

  • hjemmelaget potetgull

Hvitløksmør

3 ss smør/margarin
Finhakket persille/gressløk
2 fedd hvitløk, presset

Rør smør/margarin sammen med hvitløk og persille/gressløk til den blir myk. Ta smørmassen over på bakepapir og form til en pølse. Legg smørpakken i fryseren til det blir stivt.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)