Salt og pepper

Siden de aller fleste oppskrifter forutsetter både salt og pepper, kan det være greit å ha begge deler for hånden. Tre deler salt og en del pepper er en bra blanding. Ha blandingen i en stor saltbøsse.

Når skal du tilsette salt? Alltid tidlig til supper og stuinger. Kjøtt: Strø på litt før du tar kasserollen av komfyren. Grønnsaker: Kok dem i saltvann.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)