Kategorier
Kaker og snacks

Scones

Til 8 scones

2 ss myk margarin, smeltet
2 1/2 dl lettmelk, søt eller syrnet
1 ss bakepulver
1 ts sukker
1/2 ts salt
3 dl (165g) sammalt hvete
ca. 3 dl (180g) hvetemel
I stekeovn: 240 grader i 10-15 minutter midt i ovnen

1 Ha smeltet margarin og melk i en bakebolle.
2 Rør inn bakepulver, sukker og salt.
3 Tilsett melet og elt til deigen blir smidig.
4 Del deigen i to emner og kjevle ut runde leiver, ca 15 cm i diameter.
5 Legg begge leivene på en smurt bakeplate og del hver av dem i fire like store deler med et kryss.
6 Prikk dem lett med en gaffel og stekt dem friskt brune.

Håper dette høres fristende ut!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Kategorier
Økonomi

Byttering

1. Samle en gruppe på ca. 10 interesserte.

2. Gi en ansvaret for å lage en oversikt over varene og tjenestene som deltagerne trenger og tilbyr. Man kan også f.eks gi ut et blad hvert kvartal.

3. Gi en annen ansvaret for å være bokholder og føre opp alt som byttes.

4. Spre nyheten om at en byttering er startet via oppslagstavler, lokalavisen, jobb og bekjente. Slik får dere flere medlemmer.

5. La f.eks «1 gryn», «1 takk» eller «1 poeng» være det samme som 1 krone. Dere bestemmer sjargongen her.
6. Bestem deg for hva du kan tilby i bytteringen. Eksempel:

* En støvsuger du ikke bruker
* Et fjelltelt du kan låne bort
* Reparere PCer for folk
* Utstyr til barn
* Bilskyss, barnepass, kattepass
* Kakebaking, catering
* Være julenisse for annen familie
* Gi undervisning i noe du kan
* Personlige samtaler

7. De som har noe å tilby i bytteringen, setter det opp på en liste sammen med
navn og telefonnummer.

8. Ved hjelp av listen kan deltakerne kontakte hverandre og avtale pris.

9. Bokholderen fører regnskap med hvem som står i pluss og i minus til enhver tid. En redaktør lager liste over tilbudene.

10. For å dekke utgifter til trykt materiale og administrasjon, betaler hvert medlem 50 kroner i året til redaktør/bokholder.

Byttering er både økonomisk og sosialt. Dette kan fungere fint i borettslag, blokker og byggefelt.

TIPS! Dersom noen av medlemmene kan lage en databasestyrt webside for å administrere bytteringen, vil dette være en gunstig og tidsbesparende løsning for bytteringen.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)