Kategorier
Middagstilbehør

Kantarellstuing

Denne stuingen passer godt sammen med kyllingfilet. Ca. 250 gr. kantarell
1 beger creme fraiche
2 rødløk eller 1 stor «vanlig» løk
3 skiver bacon
Pepper evt .salt
Stek kantarellen med smør til den er nesten sprøstekt. Ta ut soppen av pannen .Stek baconet. hiv oppi finhakket løk. La løken bli blank. Tilsett så hele begeret med CF. La det surre i stekepannen 3-4 minutter. Smak til med salt/pepper

Vanlige søkeord:

  • kantarellstuing
Kategorier
Middagstilbehør

Marinade til kyllingfilet

En god marinade til kyllingfilet lager du av

2 ss limejuice
1/2 dl chilisaus
1/2 dl søt chilisaus
3 ss salt soyasaus

Du kan også bruke marinaden som saus, dersom du tilsetter 2 ss koriander.