50 gram smeltet sjokolade
150 gram revet marsipan
100 gram nøttekjerner
2 ss kremfløte
Garnering:
Hvit sjokolade
Sølvkuler eller annet kakestrøssel
Nøttene risten i ovnen ved 175 grader. Ca.7.minutter. Skallet fjernes, gjerne med at de legges mellom to kjøkkenhåndklær og gnir litt, da løsner skalet lettere. Hakk nøttene.
Marsipanen rives i den smeltede sjokoladen. Fløten og nøttene blandes inn. Blandingen formes til kuler og dyppes i den hvite sjokoladen v.h.a. to gafler. Pyntes før sjokoladen stivner. Må stå kjølig.