Kategorier
Helse

Senk kolesterolet

Her er noen av matvarene som er kjent for å senke kolesterolet ditt:

1. Avocado
2. Hvitløk (1-2 fedd daglig)
3. Soya (ikke soyaolje)
4. Mandler
5. Grønn te

Kategorier
Kjerringråd

Hvitløk for helsen

Hvitløk er en suveren matvare når det kommer til dens legende effekt. Her er en oversikt over alt den gjør.

1. Senker kolesterolet (1-2 fedd daglig)
2. Utvider blodkar og reduserer faren for blodpropp.
3. Gunstig på blodtrykket
4. Forebygger magekreft

For å unngå hvitløkånde, bør du spise persille eller tygge på en kaffebønne.

Kategorier
Holdbarhet

Hvitløk

Hvitløkkløfter kan oppbevares i fryseren. Når de skal brukes, skrelles de og hakkes før de tiner.

Hvitløkkløfter tørker aldri ut hvis du oppbevarer dem i et glass med matolje. Når løken er oppbrukt, kan du bruke oljen til dressing.

Kategorier
Middagstilbehør

Hvitløksmør

3 ss smør/margarin
Finhakket persille/gressløk
2 fedd hvitløk, presset

Rør smør/margarin sammen med hvitløk og persille/gressløk til den blir myk. Ta smørmassen over på bakepapir og form til en pølse. Legg smørpakken i fryseren til det blir stivt.