Rislapper

Røre til ca 30 rislapper

10 dl rester av risgrøt
6 ss sukker
2 dl hvetemel
1 ts kardemomme
6 stk egg

Bland alt godt sammen og stek små lapper i stekepannen. Server rislappene med rømme og bær eller syltetøy.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Fløyelsgrøt

– 2 porsjoner

* 8 dl. melk
* Ca.6-7 spiseskjeer smør/margarin
* Ca. 1 dl mel

* Smelt smøret i en kasserolle
* Når smøret er smeltet, blander du inn melet. (Bland litt etter litt for å unngå klumper.)
* Hell i melken litt etter litt. (Også dette for å unngå klumper.)
* Kok opp melken og la grøten stå og småkoke 5-7 min. (For å koke ut melet.)
* Strø sukker og kanel på (og et smørøye hvis du vil) og server.

* Vil du ha tjukkere/tynner grøt; øk/mink på smør og mel-mengden.
* Melkeprodukter har meget lett for å svi seg, så rør ofte og ikke bruk for sterk varme.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)