Avising av fryseboks

Skal en vente på at all isen i boksen smelter av seg selv, vil sannsynligvis også alle varene en tok ut av boksen bli nokså «myke.»
Fysikken forteller at kald luft er tyngre enn varm, og fart på sakene ble det da jeg tok støvsugeren fatt. Ikke på utblåsing, men på suging.
Legg enden av slangen fra støvsugeren ligge helt nede i bunnen og kjør i vei! Kaldluften forsvinner opp i støvsugeren, og romluften må ned for å erstatte. Dvs. en «føhnvind» vil hele tiden strømme fra rommet og ned i fryseboksen. La dette stå på noen minutter, (det går selvfølgelig saktest til å begynne med), men så vil isen løsne lett…
OBS! Pass på så ikke støvsugeren suger inn smeltevannet!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/10 (2 votes cast)

Vanlige søkeord:

  • avising av fryserskap

Iskrystaller i isboksen

Hvis du må fryse ned igjen en tolitersboks med is, blir det alltid ekle iskrystaller på toppen, og den første centimeteren er steinhard. Ingen vil ha slik is.
Derfor: før du gjenfryser isen skal du dekke hele isen med aluminiumsfolie. pass på at den ligger helt nedi og dekker fullstendig. Trykk om nødvendig isen litt sammen, slik at den blir plan, så er det lettere å få til.
Når du tar opp igjen boksen neste gang har iskrystallene dannet seg på utsiden av folien, og du kan nyte ganske så nesten fersk iskrem, uten krystaller.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Vanlige søkeord:

  • kjerringråd for iskrystaller i iskremen
  • når det har dannet seg iskrystaller i iskrem