Legg en ren, flat stein i glørne. For at ikke eggehviten skal renne utover, kan du fjerne innmaten i en brødskive og legge skorpen på den flate steinen. Ha litt smør på steinen, og hell egget ned i brødskorpen. Du kan også ha en brødskive under skorpen med egget.
Kategorier
0 svar til “Speilegg på flat stein”
det er en lur i det for dem som liker egg, men det går jo nå for du er så lur hilsen susanne
Har brukt flat stein for å steike biff også. Det går veldig bra.