Stek masse aroma-champignon eller champignon i skiver i smør i stekepannen. Tilsett en boks matfløte, maisennajevner, salt, pepper.
Variasjoner:
1. Med Aroma Champignon. Tilsett 2 skiver brunost, knuste einebær og litt solbærsaft for den suverene viltmiddagen! (Dette er min favoritt)
2. Lag stuingen med traktkantareller eller kantareller. Jeg plukker denne soppen selv om høsten – nydelig !
3. Tilsett knust grønnpepper. Nydelig pastastuing til flere slags retter. Kylling, biff etc.
4. Tilsett rømme eller creme fraiche for smaksvariasjoner.
0 svar til “Soppstuing til vilt eller biff”
En BOKS matfløte; er det en kartong (2,5 dl)?
En boks/kartong er ca. 2,5 dl ja. Har ikke sett større kartonger med matfløte i butikken. Det høres mye ut – men det er ikke det…