Kategorier
Kaker og snacks

Sirupsnipper

1 dl fløte
250 g mørk sirup
125 g sukker
100 g margarin
1/4 ts pepper, finmalt
1/2 ts ingefær
1/2 ts kanel
1/2 natron rørt ut i 1 ss melk
ca 500 g hvetemel

Ha fløten, sirupen, sukkeret og margarinen i en kjele og kok opp under omrøring.
Hell blandingen over i en bolle og avkjøl før krydderne og hvetemelet tilsettes. La deigen stå kjølig en stund, før den kjevles tynt ut og skjøres i snipper. Stek sirupsnippene ved 200 grader på øverste rille i ovnen.

0 svar til “Sirupsnipper”

Legg igjen en kommentar til Wenche. Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *