Ørreten er en vidt utbredt laksefisk som fins i mange ulike former, og med ulikt levevis, avhengig av miljøforholdene den lever under. Vi skiller mellom sjøørret, ferskvannsørret (innsjøørret), bekkørret og regnbueørret. Regnbueørreten ble innført til Europa fra California i forrige århundre. Den vokser raskt og har vist seg velegnet som oppdrettsfisk.
Kategorier
0 svar til “Ørret”
DET LATINSKE NAVNET ER: SALMO TRUTTA
Regnbueørreten er jo egentlig ikke en ørret, men en slags stillehavslaks – Oncorhynchus mykiss på latin.
fettinnholdet hos vill salmo trutta er 3%