100g smør
2 dl sukker
3 egg
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl melk
Smør og sukker røres hvitt.
Rør inn ett og ett egg.
Sikt inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker,
Tilsett melk. Fyll muffinsformene 3/4 fulle.
Stekes ves 175 grader i ca 20.min
0 svar til “Muffins”
Bland en god slump bakekakao i røra og hakk opp en kokesjokolade som du har i. Nam!
Bland inn litt blåbær i røra, nydelig!
Dette var utrolig bra muffins!Jeg og vennen min har prøvd ut en annen type muffins, men de har blitt helt mislykket.Men fyll heller halve formen med deigen enn 3/4. Prøv ihvertfall å lag de hjemme.
Dette var utrolig gode muffins! Jeg og typen min har prøvd en annen slags muffins, men de har blitt helt mislykkede. Et tips: fyll heller halve formen med deigen enn 3/4.
Hvor manfe muffins blir dette?
lurt å ta halvparten av melet sammen med bakepulveret og vaniljesukkeret,og den andre halvparten av melet sammen med melka
legg en sjokolade bit inni muffinsen
det er godt
Hvis du ikke gidder å røre smøret hvitt kan du bare ha alle ingrediensene i food-processor på en gang og kjøre til en jevn deig. Men ha i 1/2 ts ekstra bakepulver.
Dette var en utrolig vellykket oppskrift. Blandet i litt frosne skogsbær i røra og det ble kjempegodt!
DEn ser velidig god ut og den er veldig god jeg har smakt på den før:)