2 ts sukker
3 ss sitronsaft
4 cl lys rom
club soda
frisk mynte
knust is
Rør sammen sukker og sitronsaft. Hell i et høyt glass. Ha i knust is og hell over rom og club soda. Avslutt med mynte.
Mojito er en cubansk drink basert på mynte og rom. En perfekt sommerdrikk.
Kategorier
0 svar til “Mojito”
Mojito
4cl lys rom
en hel lime
nok fersk mynte (mer enn man tror)
2 ts sukker
knust is
start i bunnen av et dringlass eventuelt et vanlig kjøkkenglass på ca 2-3 dl. ha i sukker og mynte og knus sukkeret ned i myntebladene med en muddler. Har manikke dette kan enden av en tresleiv eller lignende benyttes. Vitsen er å raspe opp myntebladene skikkelig så smaken kommer ut. Del enlime i seks båter og ha alle oppi glasset. Disse klemmes mot bunn av glasset så all saften frigjøres. fyll glasset med knust is, gjerne med topp før du har i rom. Er det plass toppes drinken med litt club sdoda eller sprite etter smak.
Varier med mengden sukker og mynte etter hvordan du liker den..
En artig variant er blåbærmojito. Fyll en helflaske halvvegs med blåbær, fyll opp med rom og la den stå ca en måned. Du får da ca en halv liter blåbærriom. Romen får en blårød farge og en veldig fruktig smak. Lag drinken på samme måte. En sikker vinner som velkomstdrink nesten uansett selskap.