Karakter

Surdeig

240 g grovt rugmel
4 dl vann

- Temperert vann og grovrug blandes og settes i romtemperatur under klede over natten.
- Ta av halvparten av deigen og kast den. Bland i den deigen som er igjen 4 dl vann og 240 g grov rug og la den stå over natten.
- Gjenta dette 2-3 ganger/dager til. Da skulle surdeigen være klar til bruk i surdeigsbrød.
- Oppbevares i kjøleskap.
Lagt inn av: Anonym (28.3.2008)

Del dette på Facebook eller blogg om dette og send et tilbaketråkk! Har du et tips?

Kommentarer?

Produktnavn og lenker slettes.

Navn (frivillig):

E-post (frivillig):


Ditt terningkast?
1 2 3 4 5 6

Foreslå et bilde:
KUN jpg og gif!
1. Velg bilde.

2. Trykk

Abonnèr på tips

Vil du melde deg på eller av listen som får tilsendt nye tips en gang i uken? Skriv inn din e-postadresse i feltet under og trykk ok.

Vilkår

Vilkår for bruk av denne tjenesten kan du lese på siden Om Anis.
Anis drives av
Paal Christian Bjønnes

Du må gjerne kopiere, endre og videreformidle tipsene du finner på Anis, men da må du henvise tilbake til anis.no med klikkebar lenke.

Trenger du ideer til barnehagen? Sjekk Ideperm for barnehagen
Arkivet for nyttig informasjon