
Surdeig
4 dl vann
- Temperert vann og grovrug blandes og settes i romtemperatur under klede over natten.
- Ta av halvparten av deigen og kast den. Bland i den deigen som er igjen 4 dl vann og 240 g grov rug og la den stå over natten.
- Gjenta dette 2-3 ganger/dager til. Da skulle surdeigen være klar til bruk i surdeigsbrød.
- Oppbevares i kjøleskap.
Lagt inn av: Anonym (28.3.2008)
Abonnèr på tips
Populært nå!
Vilkår
Vilkår for bruk av denne tjenesten kan du lese på siden Om Anis.Anis drives av
Paal Christian Bjønnes
Du må gjerne kopiere, endre og videreformidle tipsene du finner på Anis, men da må du henvise tilbake til anis.no med klikkebar lenke.
Trenger du ideer til barnehagen? Sjekk Ideperm for barnehagen
Del dette på 




