Hjemmelaget potetgull

Skjær potetene opp med ostehøvel. Legg skivene i rennende vann etter hvert som de skives opp, da blir de også sprøere fordi stivelsen vaskes ut av dem. Tørk dem godt med et håndkle før de friteres.
Stekes i to omganger (som chips). Første gang til såvidt svakt gule, i andre omgang til passe gylden.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
Hjemmelaget potetgull, 1.0 out of 10 based on 1 rating

Vanlige søkeord:

  • hjemmelaget potetgull

0 kommentarer til «Hjemmelaget potetgull»

  1. Stek flakene i solsikkeolje, det er en kjempefin olje til å lage potetgull med!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  2. kan man steke d i stekeovnen??
    det var dårlig forklart!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  3. Nam Nam.. Dette var spennende og nytt for meg. Spennende og prøve…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  4. Det var bra man knne finnne det et sted, har tenkt å prøve å lage det.
    Tusen takk.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  5. paprika potetgull: Paprika krydder, pepper og litt salt.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  6. Peanøttolje! Nam nam, de blir SÅÅÅÅ sprø.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  7. Skal dei steikast på steikepanne eller i steikeovnen??

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  8. Skal de stekes i stekepanna eller i sktekeovnen?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  9. Det mest gunstige er vel å steke de med frityrgryte. Hvis ikke stekepanne som 2. valg, men der er det jo en risiko for brann, daolje har veldig lett for å ta fyr.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  10. kan også legge de i stekeovnen..alt etter smak og behov…blir godt uanz

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  11. tusen takk for en meget bra oppskrift på potetgull. det er bare et aspekt av din flotte oppskrift som jeg ikke skjønner. Er det en vanlig stekepanne du bruker, eller kan man f. eks legge det inne i selve stekeovnen på komfyren?

    Håper på et oppklarende svar.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  12. jeg lurer kanskje på, herr, frk. eller fru, Anonym, at Anonym (som har forfattet oppskriften) mener her at potetskivene skal frityrstekes i panne på komfyren. Det er viktig at vi alle skriver meget nøye og forklarende, slik at ting blir laget på riktig måte. Tenk f.eks hvis jeg trodde at man skulle putte stekepannen i ovnen med olje og det hele!! Det kunne jo blitt brann av mindre, og brann ser vi dessverre så nye nå for tiden.

    Jeg har selv jobbet som frivillig nede på brannsenteret i svingen i flere år, og jeg må si at brann er meget farlig, desto farligere er det å slukke den! Så jeg håper at dere leser dette innlegget, slik at dere ikke lager den på den måten jeg beskrev, (altså scenarioet der hele stekepannen settes inn i oven – IKKE GJØR DET) for jeg vil helst slippe å dra på utrykning med brannbilen og hele kompaniet.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *