Her er det best å bruke bakepapir. Steker du kakene på smurt plate, må de hvile kort tid etter at de er stekt, deretter fjernes med tynn stekespade eller kniv.
150 g smør
6 dl havregryn
2 ss hvetemel
2 ts bakepulver
3 dl sukker
2 egg
Smelt smør og hell over havregrynene som får hvile ca 1 / 2 time. Tilsett eggene. Bland hvetemel, bakepulver og sukker. Bland alt. Legg teskjeklatter på stekeplaten med plass mellom siden kakene flater ut. Stek ca. 10 min. ved 180 grader.
Kategorier