Kategorier
Kaker og snacks

Formkake

Lyst på en enkel god kake til ettermiddagskosen? Prøv denne:
Sett aller først stekeovnen på 175 gr.

75 g smør/margarin
3 egg
3 dl sukker
1 ½ dl melk
4 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljeskker

Smelt smør/margarin og avkjøl det. Visp egg og sukker porøst (eggedosis). Bland i mel, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett melken og smøret. Rør forsiktig og hell røren i en smurt og strødd form ( ca. 1 1/2 l).

Stek kaken midt i ovnen i 45 – 60 min ( alt etter hva slags ovn du har). Sjekk med en pinne om kaken er ferdig, er pinnen tørr, så er kaken ferdig.

Avkjøl på rist.

Du kan event tilsette revet skall av en halv sitron, det setter en ekstra piff på kaken.

0 svar til “Formkake”

Fant ikke kokeboka mi etter å ha flyttet, så denne oppskriften her var kjærkommen. Kaka står i ovnen!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *