Tin frossen fisk i melk. Melken trekker ut den frosne smaken og får fisken til å virke nytrukket.
Eller prøv å bløte fisken i eddik og vann før du koker den. Det gir en fin, mør smak.
Fiskelukten i hendene etter at du har renset fisk, kan du bli kvitt ved å vaske hendene med eddik og vann, eller du kan også benytte saltvann.
0 svar til “Fersk frossenfisk”
For å fjerne fiskelukt fra hendene kan man også gni hendene i sitronsaft, eller gni hendene med en sitronbåt..