Sukkerkakebunn

Denne bunnen er utrolig god.

Sett stekeovnen på 160 gr. Smør en rundform.

3 egg
120 gr. sukker
60 gr. hvetemel
30 potetmel
1/4 ts bakepulver

Visp eggene sammen, tilsett sukkeret. Visp til lett og luftig eggedosis. Bland melsortene og bakepulveret og vend det i eggedosisen med en slikkepott med store bevegelser. ikke rør for kraftig.

Stek kaken på nedesrte ribbe i 35-45 min. Sjekk om den er ferdig med en stekepinne.
Avkjøl den på rist.

Pynt den som du vil. Event. del den i to og fyll hver del med en blanding av krem og vanilje krem. Pynt med halv jordbær. En garantert sukksess hos små (og store) slikkmunner.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)