Kategorier
Hybeltips

Alltid ferskt brød

Hvis du skjærer opp brødet og pakker det i posjoner og putter det i frysern, kan du ta ut brød ved behov. Dermed unngår du halve gamle brød i søppla.
De frosne brødskivene kan du la tine i pose, eller du kan putte de rett i brødristern..knasende godt og lett (spesielt hvis du har glemt å ta ut brødet på forhånd!) Legg også gjerne et mellomleggspapir mellom hver skive, så kan du enklere skille de hvis du vil riste de direkte fra frys…

Kategorier
Hybeltips

Doble smørpakken

Smøret rekker lengre hvis du blander en halvkilos pakke med to kopper kondensert melk som langsomt røres inn i smøret. Hell den flytende blandingen i en form og avkjøl den, så har du en kilo smør.