Verdens beste fruktsalat

Posted on 30th juli 2009 in Dessert

1 mango i terninger
1/2 ananas delt ganske smått
1-2 dl bringbær(gjerne frosne)
20 druer delt i to, uten steiner
1 pære i små biter
ca 2 ss melis
ca 3/4 ts kanel

Ha alt i en bolle og smak til med melis og kanel. La fruktsalaten trekken 20-30 min.
Server gjerne med vaniljesaus/vaniljeis/vispet krem/vaniljekesam
Fruktsalaten er også godt tilbehør til mørke sjokoladekaker og brownies.

comments: 0 » tags: fruktsalat

Vafler

Posted on 28th september 2008 in Dessert

3 egg
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
litt salt
1/2 kopp sukker
1/2 kopp smør
ca 1 liter melk
spe ut med mel til en gjevn røre.

Garantert en god vaffeloppskrift!

comments: 0 » tags: vaffel, vafler

Blåbærkrem

Posted on 27th august 2006 in Dessert

Pisk kremfløte av
1/2 l krem.
2 spieskjeer fruktose
litt vaniljesukker.
Rør i 1/2 kg ferske blåbær forsiktig med en skje.
Pynt med ferske bær.

comments: 0 » tags: blåbærdessert

Vaffel

Posted on 10th juli 2006 in Dessert

- 100 g smør
- 4 egg
- 4-5 ss sukker
- 1/2 ts kardemomme
- 4 dl hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- 5 dl melk (erstatt gjerne noe av melken med rester av yoghurt, kulturmelk, fløte eller rømme)

Smelt smør og bland inn resten av ingrediensene. La røra stå i minst 15 minutter for at melet skal svelle.

Noen mener at vaflene blir bedre jo mer smør og sukker røra inneholder. Forsøk også å ha i litt mer mel og 2 dl Cola!

comments: 30 » tags: coca, cola, oppskrift, pepsi, vaffel, vafler