Kategorier
Diverse

Surdeig

240 g grovt rugmel
4 dl vann

– Temperert vann og grovrug blandes og settes i romtemperatur under klede over natten.
– Ta av halvparten av deigen og kast den. Bland i den deigen som er igjen 4 dl vann og 240 g grov rug og la den stå over natten.
– Gjenta dette 2-3 ganger/dager til. Da skulle surdeigen være klar til bruk i surdeigsbrød.
– Oppbevares i kjøleskap.

Kategorier
Diverse

Votter som mistes

Småbarn mister lett vottene eller de er leie å få til å sitte ordentlig på. Mitt knep er å sy en strikk på vrangborden på ermet og tommelen smettes under denne(på samme måte som du fester strikket under cherroksene på bena) Vottene sitter på og hendene er gode og varme!

Kategorier
Rengjøring

Tannkrem til stålprodukter

Har en del kjøkkenting i såkalt børstet stål, som er kjent for å være vrien å holde sikkelig blanke og fine. Fikk en ide om å prøve med tannkrem, som jo skal holde tennene blanke og rene….og det virket som bare det! Litt lunkent vann på kjøkkenpapir eller klut, en dash tannkrem og lett polering gjorde ventilatorhetten som ny! Tørk av med fille/papir med lunkent vann og voila!

Kategorier
Rengjøring

Einerkvister mot vond lukt

Ha små einekvister i tynne tekstilposer, heng dette opp i de rom hvor du vil fjerne vond lukt! Einene trenger ikke å være i poser, men du slipper å fjerne einenåler som faller på gulvet!

Kategorier
Diverse

Brukket maskinskrue

Scenariet er følgende: Du, eller en du så vidt har hørt om, har vært for hard med skralla. Resultatet ble en skrue som knakk flatt med godset den var skrudd inn i.

Du, eller han dusten du er mentor for, trenger nå tre ting: En kjørner, et metallbor og et skrueekstraktorsett.

1. Slå kjørneren inn i senter av skrueresten.
2. Bor ned i kjørnermerket.
3. Slå lett en skrueekstraktor av passende størrelse ned i hullet. -Nå er det bare å skru i vei, og jobben er gjort. (Ekstraktoren er kon med links gjenger i den enden som skal ned i skrueresten).

Tvi, tvi!

Kategorier
Møbler

Flytte tunge møbler

Hvis du skal ommøblere et rom med tunge møbler eller skap fullt av service du ikke har lyst til å ta ut kan det være greit å kunne skyve dem i stedet for å bære. For å unngå hakk og riper i gulvet kan du løfte såvidt på møbelet og legge et håndkle under. Så er det bare å skyve!

Kategorier
Kontoret

Ledningsfloker

For å lette rengjøring og minske irritasjon ved at lange ledninger floker seg sammen, kan man kveile opp ledningen til den har akkurat riktig lengde og deretter sørge for at kveilen holder seg ved å feste den med strips eller slike festebånd som følger med brødposene når man kjøper dem.

Kategorier
Diverse

Vaniljesukker

Det vaniljesukkeret de fleste av oss bruker har aldri vært i nærheten av en vaniljestang, dette er nemlig et biprodukt fra celluloseproduksjon…
Man kan lage sitt eget vaniljesukker ved å
1)legge to myke vaniljestenger i en food processor, helle på 3/4 kilo sukker og kjøre dette en god stund.
2)Har du brukt frøene i vaniljestangen kan du putte kapselen i et stort glass og fylle på med sukker. Etter noen dager har du godt vaniljesukker

Kategorier
Økonomi

Rabatt på utstilte varer

Skal du gå til innkjøp av dyre ting som f.eks møbler kan det være lurt å ta kontakt med butikkene for å få vite når de bytter ut vindusutstillingne sine. De utstilte produktene selges oft til svært rabatterte priser.

Kategorier
Diverse

Urter i potte

Urter på rot som man kjøper i dagligvarebutikken har en lei tendens til å visne veldig raskt. Dette kommer av at vekstforholdene på kjøkkenbenken er svært ulike dem urtene har i gartneriet. For at de skal leve lenge nok til at du skal kunne bruke dem gjør følgende: Ta urtene ut av plasten og sett dem på en skål som har plass til mye vann, eller i en romslig potte. Gi urten mye vann med en gang, men vann kun på skåla/oppi blomsterpotta. Jorda urten står i inneholder mye næringstoffer som vil synke ned og forsvinne hvis du vanner rett på jorda. Vann mye og ofte. Sett urten under lysstoffrør på benken e.l. la lyset stå på store deler av dagen. En urt med få, spredte stilker (f.eks rosmarin) har letere for å overleve enn urter med mange tette stilker (f.eks basilikum). Når du høster av urten tar du ikke bare toppen men rett i overkant av neste skudd på stilken. På urter som står svært tett kan det være lurt å knipe av hver stilk ved roten på ulike steder slik at urten tynnes ut og gis bedre vekstvilkår.

Vanlige søkeord:

  • oregano i potte