Bladsalat og selleri

De holder seg lenger om du legger dem i kjøleskapet i papirposer og ikke i plast/cellofan. Fjern ikke de ytterste bladene før grønnsakene skal brukes.

Salat blir ikke «rusten» så fort hvis du legger et papirhåndkle i beholderen der du oppbevarer salaten.

Legg papirhåndklær på bunnen av grønnsakavdelingen i kjøleskapet. Papiret tar opp overflødig fuktighet og holder dermed all slags frukt og grønnsaker friske i lengre tid.

Du kan også legge noen tørre svamper i grønnsakskuffen så de kan absorbere overflødig fuktighet.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 kommentarer til «Bladsalat og selleri»

  1. Å langt i fra! Bruk en tett plastboks (alla tupperweare el. lign). Ha enten en skål opp ned i bunnen for å unngå at salaten ligger i kondensvann, eller en rist. Lokket skal være tett. Skyll grønsakene før du legger dem i boksen. Du vil bli overrasket over resultatet. Hos meg er ofte grønnsakene og salatene sprøere dagen etter innkjøp!

    Men, du har rett i at det er lurt u unngå at grønnsakene svømmer i eget vann. (papirhåndkle eller svamp) desom du ikke har en egnet rist eller skål.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *