Bakepulver

Bakepulver er en blanding av kullsyresalter og en syre. Ved tilgang på fuktighet og varme frigjøres kullsyrer i kullsyresaltet. Bakepulver anvendes
for å heve deiger med høyt sukker- og fettinnhold, og hvor gjær vanligvis
ikke anvendes.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.2/10 (5 votes cast)
Bakepulver, 2.2 out of 10 based on 5 ratings

Vanlige søkeord:

  • bakepulver
  • bakepulver på huden virkning

0 kommentarer til «Bakepulver»

  1. Hvis du vil eksperimentere med små «bomber» kan du bruke kinderegg-skall (plastikk), fylle den ene halvdelen med lunkent vann og ha ei teskje bakepulver i . Dette lager et skarpt smell (og et fryktelig søl :)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  2. Gjær spalter stivelse til sukker, dersom det er sukker i stedet for stivelse i bakverket får ikke gjæren noe å jobbe med og man bruker bakepulver i stedet

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  3. Bruk gjerne 1 – 2 teskjeer bakepulver til å rense kaffekannen (Ikke kaffettrakteren) sammen med varmt vann, skyll godt etterpå.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  4. Har du brent fast noe i en kasserolle: dryss på et lag bakepulver og litt varmt vann. Stå til neste dag, og du kan lett tørke ut det fastbrente med en klut/svamp e.l.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  5. Ein halv til ein boks bakepulver i badekaret sammen med godt varmt vatn er vidunderkur for møkkete dusjforheng, særlig dei av plast som ikkje kan vaskast i maskin! Spyl godt med hånddusjen etterpå for å unngå flekkar når det tørker (det var jo ikkje dét du ville, santvel…).

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  6. Til as, man bruker ikke bakepulver i bakverk fordi de ikke inneholder sukker. ta kneip f.eks. inneholder ikke sukker, men bruker gjær likevell, funker helt fint! nettopp fordi det er «sukker» i melet!:) så vet du det;)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  7. kan man blande gjær og bakepulver i samme deig? vil de ha noe effekt på hverandre?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *